Nota de repúdio contra a violência e qualquer forma de opressão contra as mulheres, e em solidariedade a estudante Ingred Israel e todas as mulheres que sofrem de algum tipo de violência.

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Nota de Repúdio ENEN

Na tarde do dia 20/04/2015 uma triste notícia abalou familiares, amigos e todos os/as estudantes de nutrição. A jovem Ingred de Cássia Israel de 28 anos, natural de Óbidos, formada em Biologia, e estudante da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal do Pará (UFPA) foi encontrada morta em sua residência em Belém.

Não é de hoje que nos deparamos com tristes notícias como esta, e cada vez mais é revoltante saber que ainda vivemos numa sociedade na qual a violência contra mulher – seja ela de natureza sexual, na desvalorização do trabalho e até mesmo da maternidade – ainda persiste. Esses atos violentos contra mulher são explicitados através da disparidade nas relações de gênero que evidenciam o constructo de uma sociedade machista e patriarcal, na qual a mulher é vista apenas como um objeto, e independente de sua (possível) fragilidade física em relação ao homem, a mesma acaba por sofrer violências física, emocional e psicológica, simplesmente por ser do sexo feminino. Mesmo com a Lei 11.340 de 07 de Agosto de 2006, conhecida como Lei Maria da Penha que ampara as mulheres, seja no campo ou na cidade, as opressões contra as mulheres continuam sendo uma realidade, parecendo não haver intimidação aos violentadores.

Dados do Relatório sobre o Peso Mundial da Violência Armada apontam que 66 mil mulheres morrem anualmente vítimas de homicídio doloso, ou seja, aquele com plena consciência do que se está fazendo. Segundo o Mapa da Violência de 2012, o Brasil ocupa a sétima posição no contexto dos 84 países do mundo com uma taxa de 4,4 homicídios em 100 mil mulheres. Nos 30 anos decorridos entre 1980 e 2010 mais de 92 mil mulheres foram assassinadas no país, sendo que na última década, de 2000 a 2010, esse número foi acima de 43,7 mil representando um aumento de 230% – mais que triplicando o quantitativo de mulheres vítimas de assassinato no país. O estado do Pará em 2010 ocupava a 3ª posição nacional com sua taxa de 45,9 homicídios, e esse ritmo só aumenta, sendo que na sua Região Metropolitana de 1999 a 2010 esse valor mais que sextuplicou, e o interior do estado também não ficou muito atrás com um crescimento de 228,2%.

A violência contra mulheres e meninas é uma grave violação dos direitos humanos resultante da opressão e marcada pela cultura do silêncio, atingindo todas as idades, classes e cor, no campo ou na cidade, esse direito é violado.

Há décadas a sociedade civil organizada, a exemplo dos movimentos de mulheres vem pondo em cheque este modelo de sociedade machista, patriarcal e lutando pelo fim da violência contra as mulheres. É nesse sentido, e em solidariedade aos movimentos sociais e principalmente à família e amigos de Ingred Israel e a todas as mulheres que são oprimidas diariamente, que a Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição (ENEN) não se retira da luta contra qualquer tipo de opressão, preconceito e violência.

 

“Nossa luta é todo dia, contra o machismo, racismo e homofobia!”

Coordenação Nacional da Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição

Gestão 2014 – 2015

Em 21 de Abril de 2015.

ESTÁ CHEGANDO O XXXI ENENUT !!!

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Olá Nuts!

Como continuidade no processo de crescimento e fortalecimento do MEN (Movimento Estudantil de Nutrição), será realizado entre os dias 3 e 9 de agosto, na cidade de Belém do Pará, o XXXI Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição (ENENUT) com a finalidade de articular os estudantes de nutrição do Brasil acerca de sua formação profissional e dos assuntos sociais que hoje emergem na sociedade brasileira.

O ENENUT é o forum de instância máxima de deliberação do Movimento Estudantil de Nutrição (MEN) que acontece ininterruptamente todos os anos, desde 1983. Com a  necessidade de aprofundar e fomentar o debate acerca da nossa formação profissional e de toda atual  conjuntura política, social e econômica do país, além de aprofundar  o debate sobre o Sistema Único de Saúde, das políticas sociais de combate à fome e a miséria, sobre a Soberania Alimentar dos Povos com o foco do profissional Nutricionista, neste ano o ENENUT tem como tema central “Nutrição em Foco: Universidade e Sociedade no processo de formação.”

Então, não fique de fora!  Procure o C.A /D.A do seu curso e se organize!

PARA MAIS INFORMAÇÕES:

Facebook: https://www.facebook.com/enenutpa2014?fref=ts

Site: http://enenutpa.wix.com/enenutpa2014

 

A nova lei do Uruguai: “Adiós a los alfajores y gaseosas en las escuelas”

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 “A partir de marzo, las cantinas de las escuelas y liceos no tendrán más bebidas cola, snacks, alfajores, ni otros alimentos considerados dañinos para la salud. En el marco de la ley N° 19.140, el Ministerio de Salud Pública de Uruguay instará a vender solo comida y bebida saludable.”

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             Um passo importante para a promoção de hábitos alimentares saudáveis no Uruguai foi conseguido!

             Á semelhança de conquistas no Brasil, com o Programa Nacional de Alimentação Escolar, nosso vizinho avança na construção de uma sociedade mais saudável e que não coloca os interesses de mercado acima do ser humano. Entretanto, há grandes desafios a se enfrentar, tanto no Brasil como no Uruguai. Neste, a busca por estratégias que limitem a interferência do comércio de alimentos de baixo valor nutricional próximos às escolas. Naquele, a “flexibilidade da Lei nº 11.947/2009 permite que alimentos não tão saudáveis componham as refeições escolares, desde que respeitem os aspectos culturais, a vocação agrícola da região, a compra mínima da agricultura familiar e as restrições permitidas dentro dos limites pré-estabelecidos”.[3]

[1]http://archivo.presidencia.gub.uy/…/2013/10/mec_1048.pdf
[2] http://www.elpais.com.uy/…/adios-alfajores-gaseosas…
[3] Teo, CRPA; Monteiro, CA; Marco legal do Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma releitura para alinhar propósitos e práticas na aquisição de alimentos; Rev. Nutr., Campinas, 25(5):657-668, set./out., 2012
[4] Brasil. Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009. Dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola. Diário Oficial da União. 2009 17 jun; p.2.

Segundo “pesquisas”, a Obesidade pode estar relacionada com o Bolsa Família… Mentira!

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A alguns dias foi divulgada uma pesquisa, através da Globo News, que quase 1 bilhão de pessoas estão acima do peso em países em desenvolvimento e um dos motivos atribuídos  nada mais é do que a ascensão social da população através de programas governamentais, como o bolsa família.

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NOTA DE REPÚDIO A EBSERH

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NOTA DE REPÚDIO À EMPRESA BRASILEIRA DE SERVIÇOS HOSPITALARES

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A Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição aqui vem manifestar a sua posição contrária à implantação da Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares (EBSERH) nos Hospitais Universitários e em qualquer outro Hospital-escola do país. Uma vez que considera que a EBSERH representa um retrocesso no fortalecimento dos serviços públicos sob o controle estatal, pois evidencia, mais uma vez, o debate acerca da concepção de Estado.
É de fundamental importância a oferta dos serviços prestados, de forma gratuita e de qualidade, na área da saúde e da educação pela Universidade no cumprimento de seu papel com vistas ao fortalecimento do Estado Brasileiro, e que estes serviços, como bens sociais, não devem ser mercantilizados.
Considerando que a precarização, resultante do processo de terceirização, é um mal para o serviço público, por se constituir, na maioria, um canal de corrupção, clientelismo, nepotismo e de baixa qualidade nos serviços públicos prestados à população.
Com a criação da EBSERH, o capital continuará vindo diretamente do Tesouro, mas as demais fontes continuarão sendo financiadas, inclusive com recursos do SUS, ficando evidente que a origem dos recursos continuará sendo a mesma: recursos públicos disponibilizados para o setor privado.
A autonomia universitária, também ficaria seriamente comprometida sob essa forma de gestão, quebrando o princípio de indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão e a verdadeira natureza dos Hospitais Universitários, que se limitariam, sob os ditames e gerenciamento da nova Empresa, a prestar serviços de assistência à saúde, conforme pactos e metas de contratualização.
A sociedade precisa, mais uma vez, estar ciente deste debate e, mais ainda, os trabalhadores das Fundações que poderão ser enganados neste processo, pois a substituição das Fundações pela EBSERH não garante a transferência dos trabalhadores para a nova empresa.
Vamos dizer não à implantação da EBSERH nos Hospitais Universitários do Brasil! Diferente do que se afirma, a EBSERH não pode ser vista como uma “imposição” legal ou como única possibilidade de sobrevivência dos HUs. Ao contrário, esses hospitais já estão consolidados como Centros de Excelência, nos campos de Ensino, Pesquisa, Extensão e Assistência, têm dotação orçamentária garantida por Lei e mantêm contratos de prestação de Assistência em Saúde, nos níveis de média e alta complexidade pelo Sistema Único de Saúde (SUS) em várias áreas estratégicas desse Sistema. Portanto, servem diretamente a sociedade brasileira. 

Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição
ENEN 2013-2014

 

 

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NOTA DE REPÚDIO AO “MOMENTO DANONE”

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NOTA DE REPÚDIO AO “MOMENTO DANONE” REALIZADO PELO CENTRO ACADÊMICO DE NUTRIÇÃO (CALNUT) DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO (UFOP)

“O poder das multinacionais da área de alimentos é maior que o das petroleiras, são elas quem decidem, a cada dia, com a definição do preço dos alimentos, quem vai comer e viver e quem vai ter fome e morrer”.

Jean Ziegler, Sociólogo e relator da ONU.

Nós, Estudantes de Nutrição de todo o país, organizados através da Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição (ENEN), Centro Acadêmicos, Coletivos, Partidos Políticos e Movimentos Sociais, viemos por meio desta manifestar o nosso Repúdio a Palestra “MOMENTO DANONE” promovida pelos Centros Acadêmicos de Nutrição (CALNUT) e Ciência e Tecnologia de Alimentos (CACTA) da Universidade Federal de Ouro Preto.
Cabe-nos, enquanto estudantes e futuros profissionais da área de Alimentação e Nutrição, zelar, acima de qualquer outra premissa, pela Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional do Povo Brasileiro. Premissa que, na atividade em questão – articulada pelo CALNUT e CACTA – é encarada como segundo plano, em detrimento de conhecimentos técnicos e instrumentais para um exercício mercantilizado da profissão do Nutricionista.
É sabido que a DANONE, junto com outros grandes grupos empresariais do setor de alimentos, vê na alimentação um nicho de exploração de capital e acumulação de riquezas. Ficando a margem do processo produtivo o comprometimento com a valorização dos hábitos regionais dos povos, fator que influência direta e negativamente na Promoção da Segurança Alimentar e Nutricional, já referida
É importante que ressaltemos que Multinacionais do setor de Alimentos (sendo a DANONE uma dessas) têm interesses declarados com estudantes de Nutrição e Tecnologia de Alimentos país a fora. É nítido para o Movimento Estudantil de Nutrição (MEN) que a presença do “MOMENTO DANONE” nas Universidades Públicas, não se dá por outro motivo, senão pelo interesse de apropriação de tecnologias e abertura de futuros simpatizantes e potencias escoadores dos seus produtos. Vale lembrar que nessa discussão estamos falando de empresas, e empresas, para além de qualquer outra coisa, buscam lucro. Parece-nos que enviar um nutricionista, munido de brindes para degustação, nada mais é do que uma estratégia de marketing claramente intencionada.
Vale ainda pontuar que o setor em questão, hoje, é controlado mundialmente por apenas 10 grupos empresariais (alguém confirma a informação?), sendo – novamente- a DANONE um deles. Considerando a transição nutricional que enfrentamos nas ultimas décadas, somado a maciça inserção dos produtos dessa empresa produzidos e escoados no nosso país, nos parece nítida uma relação entre seu consumo e os problemas nutricionais do nosso povo. Assim, concluímos que é papel do Estudante de Nutrição, de Tecnologia de Alimentos e áreas afins, combater a inserção desses grupos na Universidade Pública, para os fins que se dão no momento atual, e prezar sobremaneira para a consolidação de práticas Universitárias que beneficiem o bem estar social, em suas diversas esferas.
É de extrema relevância ressaltar que nosso objetivo com essa nota não é desmerecer a atual gestão de nenhum dos Centros Acadêmicos em questão, nem de criar conflitos gratuitamente, mas sim de alertar para algo muito serio que vem acontecendo, não exclusivamente em Ouro Preto, mas na grande parte das Universidades Brasileiras, e que, nós, enquanto estudantes de Nutrição e indivíduos conscientes da responsabilidade com a construção de práticas que promovam e garantam efetivamente uma alimentação adequada e segura (no seu entendimento mais ampliado), nos sentimos no dever de emitir uma posição.
Por fim, enxergamos nesse enfrentamento inicial uma possibilidade de abertura de diálogo, tanto em nível local, com o CALNUT e CACTA, quanto em nível nacional no sentido de convocar os estudantes a se debruçar sobre o tema.
Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição
ENEN – Gestão 2013-2014

DIA NACIONAL DE MOBILIZAÇÃO CONTRA O ENADE

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Fora ENADE

EXECUTIVA NACIONAL DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO
“Na Luta por Soberania, Democracia e Saúde”

RESPOSTA AO CONVITE PARA O DIA NACIONAL DE MOBILIZAÇÃO CONTRA O ENADE/SINAES

A Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição (ENEN) vem através desta afirmar seu apoio ao Dia Nacional de Mobilização contra o ENADE/SINAES, organizado pela ENESSO. Por entender que o exame não é um instrumento válido de avaliação, não levando em consideração os diferentes momentos históricos, mesclando alunos de diferentes períodos do curso, assim como a especificidade de cada curso, de acordo com a realidade e necessidade de cada estado.
A ENEN entende que é necessário sim um sistema avaliativo, mas que investigue de forma interna e constante a situação das instituições de ensino, uma vez que cada uma tem suas particularidades, combatendo assim a origem dos problemas. Ao contrário do que ocorre no ENADE, o qual favorece a competição entre universidades e não garante a solução das problemáticas da educação superior.
O Movimento Estudantil necessita ocupar os espaços dentro e fora da universidade para esclarecer o corpo discente a respeito do ENADE, uma vez que dentro das instituições a avaliação é tratada pelas coordenações e professores como uma forma de avaliação individual do aluno.
A ENEN percebe o boicote como uma forma de mobilizar os estudantes, lutar por nossos direito. Porém o mesmo precisa ser uma ação conjunta e esclarecida de todos os alunos para que possa alcançar seus reais objetivos.
Assim sendo, a ENEN apoia a posição da ENESSO frente ao ENADE, conforme posto no convite, entendendo da necessidade de maior esclarecimento sobre o exame nacional e sobre o real significado do boicote. Pois, muito mais que deixar de fazer uma prova é utilizar o próprio instrumento para reivindicar melhorias para o curso.

Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição
Gestão 2013/2014